Canon De Brem, Canon Fronsac
Virelade, Graves
Clos L\'eglise, Pomerol
Ch. Olivier, Pessac Leognan AC
Vieux Chateau Certan, Pomerol
Ch. Ducru Beaucaillou, St. Julien 2eme Cru Classe
Ch. Angelus, St. Emilion
Ch. Haut Brion, Graves 1er Cru Classe
Úžasná degustace Bordeaux 1990. Stály proti sobě 4 dvojice zástupců pravého a levého břehu různých cenových kategorií – od 1 000 do 20 000 za láhev. Za pravý břeh zvítězil Vieux Chateau Certan, za levý Virelade a Ch. Olivier a v nejvyšší kategorii to byla remíza mezi Ch. Angelus a Ch. Haut Brion. V každém případě však obrovský zážitek a vína ukázala ve všech cenových kategoriích nádhernou pitelnost. Ch. Ducru Beaucaillou bohužel nebylo zcela v pořádku (v 90. letech u některých chateau dost častá záležitost kontaminace TCT vlivem používání dřevěných nástrojů při kvašení vína) a nahradili jsme ho Ch. Leoville Barton, St. Julien 2eme Cru Classe. Na této degustaci jsme poprvé použili Coravin na uchování nedopitých vzorků.
Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.
Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.
