CHATEAUNEUF DU PAPE NA VRCHOLU

seznam degustovaných vín

Cuvee Reservee, Chateauneuf du Pape 2001, Domaine du Pegau

Chateauneuf du Pape Barbe Rac 2004, Chapoutier

Chateauneuf du Pape 2005, Vieux Telegraphe 

Chateauneuf du Pape 2004, Henri Bonneau

Chateauneuf du Pape 2000, Ch. Beaucastel 

Chateauneuf du Pape Reserve des Deux Freres 2001, Pierre Usseglio

Chateauneuf-du-Pape Reserve des Celestins 2000, Henri Bonneau

Chateauneuf du Pape 2000, Ch. Rayas 

zhodnocení degustace

Krásné srovnání různých stylů té nejvyšší kvality v ChdP. Potvrdilo se, že tato vína v nejvyšší kvalitě se na svůj vrchol dostávají zhruba po 20 letech. Jediné víno z degustace, které ještě potřebovalo čas na vyzrávání bylo Reserve des Deux Freres 2001 z vinařství Usseglio. Bylo to patrně vynikajícím ročníkem 2001 a dále zráním vína v barikových sudech, což bylo jediné víno degustace. Jinak degustace potvrdila, že dvě největší vinařství této oblasti jsou Henri Bonneau a Ch. Rayas. Vína od Bonneau skončila na druhém a třetím místě. Ochutnali jsme jejich základní víno z roku 2004, ideálně vyzrálé a krásně pitelné. Reserve des Celestins 2000, nejvyšší řada tohoto vinařství, bylo zcela dokonalé a chuťově klasické plné vyjádření této oblasti. Vítězem se dle očekávání stalo Ch. Rayas 2000, které vynikalo svojí elegancí, jemností a finesou. Rozhodně nešlo o typické ChdP a nejsem si jistý, že bych toto víno naslepo správně zařadil. Nicméně bylo zcela dokonalé. 

foto
datum konání
12. 1. 2022
čas
18:00
délka
3 h
Místo konání
Royal Wine Club
Zborovská 32, Praha 5 - Smíchov
kapacita osob:
12
cena na osobu
8 600,- Kč
Nejlepší vinařství z Chateauneuf du Pape
© Rare Wine 2024 / all rights reserved
Design, koncepce, výroba: HMS design

Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.