BÍLÉ BORDEAUX

seznam degustovaných vín

Ch. Carbonnieux 2005, Graves

Ch. Pape Clement 2007, Pessac Leognan

Ch. Cos D'Estournel 2005, Bordeaux Blanc

Ch. Laville Haut-Brion 2003, Graves

Ch. Pape Clement 1995, Pessac Leognan

Pavillon Blanc du Chateau Margaux 1989, Margaux

Ch. Laville Haut Brion 1993, Graves

Ch. Haut Brion 1983, Pessac Leognan

zhodnocení degustace

Bílá Bordeaux jsou nádherná vína s obrovskou schopností stárnutí. Ochutnali jsme téměř kompletní špičku od 15 let starých vín až po téměř čtyřicetileté a všechna byla krásná. Nebylo překvapivé, že Haut Brion všechny předčil o mnoho délek. Přestože byl nejstarší, byl velmi svěží a neskutečně dlouhý. Velice neobvyklé bylo, že v oblíbenosti se pak seřadily čtyři vína se stejným počtem bodů - velmi elegantní Ch. Pape Clement 2007 i krásně nazrálý a mohutný Ch. Pape Clement 1995, neuvěřitelně svěží Ch. Cos D'Estournel 2005 a velice noblesní Ch. Laville Haut Brion 1993. Pavillon Blanc du Margaux 1989 působil přece jen trochu starším dojmem, přesto byl také dobře hodnocen, stejně jako naopak asi ještě relativně mladý Ch. Laville Haut Brion 2003. Odlišnost stylů těchto vín spolu s jejich elegancí byla velkým zážitkem.

foto
datum konání
8. 6. 2022
čas
18:00
délka
3 h
Místo konání
Royal Wine Club
Zborovská 32, Praha 5 - Smíchov
kapacita osob:
12
cena na osobu
5 700,- Kč
Legendární Ch. Haut Brion blanc
© Rare Wine 2022 / all rights reserved
Design, koncepce, výroba: HMS design

Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.