Archiv degustací

Degustace, kde ochutnáte vzácná vína, trochu se poučíte a doufáme, že se i pobavíte.

Naše degustace pečlivě promýšlíme a sestavujeme tak, aby vám ochutnávaná vína poskytla maximální zážitek. Cílem našich degustací je vás trochu poučit a hlavně pobavit, degustace jsou řízené s odborným výkladem a projekcí základních informací v prezentaci.

Naší snahou je vína připravit tak, aby poskytla maximální požitek při ochutnání. K tomu je nezbytné láhve otevírat v dostatečném předstihu, je-li to třeba. Vína degustujeme z křišťálových sklenic značky Riedel, vždy vhodných pro dané víno. Počet účastníků je omezen tak, aby na každého vždy připadl více než dostatečný degustační vzorek, vždy nejméně 0,5 dcl. Není pravidlem, že degustovaná vína máme také k prodeji, nicméně pokud je máme skladem, rádi vám je nabídneme za výhodnou cenu.

V případě vzorku s korkovou či jinou vadou máme vždy připraven jeden vzorek obdobného vína pro doplnění degustace.

21. 2. 2024
Degustace s velkým očekáváním a trochu rozpačitým dojmem. Ochutnali jsme vína od 70. do 90. let ze slabších...
Rare Wine
14. 2. 2024
V degustaci jsme ochutnali vína z devíti různých apelací a mohli jsme si vychutnával jejich odlišnosti. Vína...
Rare Wine
7. 2. 2024
Vyzrálá Bílá Rioja nás všechny opravdu uchvátila, musím si přiřadit odrůdu Viura vedle Ryzlinku...
Rare Wine
31. 1. 2024
Pro mne opravdu velice zajímavá degustace, kde jsme měli možnost porovnat dva opravdu vynikající ročníky 1989 a 1990....
Rare Wine
24. 1. 2024
Degustace potvrdila nádheru párování s nejlepším sladkým vínem světa. Nicméně velmi překvapivé...
Rare Wine
23. 1. 2024
Ukázalo se, že sladká vína z Ch. D´Yquem jsou k párování se slanými jídly opravdu velice...
Rare Wine
11. 1. 2024
Degustace nám především potvrdila platnost burgundské klasifikace - tedy nejlepší vína byla v kategorii...
Rare Wine
3. 1. 2024
Jedním z hlavních důvodů produkce druhých vín v Bordeaux je možnost nabídnout klientům vína, která jsou...
Rare Wine
20. 12. 2023
Další pokračování oblíbeného degustačního cyklu Začínáme se starými víny dalo...
Rare Wine
13. 12. 2023
Cristal je opravdu ikonické víno s mimořádnou schopností vyzrávání. To je asi dáno kombinací...
Rare Wine
6. 12. 2023
Degustace největších vín Pomerolu jsou vždy velkým zážitkem. Degustovali jsme vždy po ročnících naslepo....
Rare Wine
29. 11. 2023
Degustace více než 60 let starých vín je vždy trochu loterie, v jaké kondici budou jednotlivé láhve. Ročník...
Rare Wine
21. 11. 2023
Na aukci jsme vydražili všechna darováná vína za celkovou rekordní částku 333 000 Kč. Spolu s výtěžkem...
Rare Wine
21. 11. 2023
Výtěžek Charitativní degustace činil 110 000 Kč, což byl významný příspěvek k celkovému výtěžku ve prospěch...
Rare Wine
15. 11. 2023
Beaujolais Cru mne stále překvapuje svojí elegancí, ovocností a schopností stárnout. tato degustace byla krásným...
Rare Wine
8. 11. 2023
Tentokrát jsme se hodně zaměřili na vína z Bordeaux odrůd a ukázalo se, že v Novém světě dosahují vynikajících...
Rare Wine
25. 10. 2023
Degustace vín starších více jak 50 let je vždy velkým zážitkem, ale nese s sebou i obrovská rizika, že...
Rare Wine
18. 10. 2023
U průřezových degustací vín jedné oblasti je krásné, že můžeme vidět kvalitativní rozdíly mezi...
Rare Wine
11. 10. 2023
Barola potřebují 40 až 50 let na to, aby se proměnila z mohutných tanických vín v lehká a elegantní ovocná...
Rare Wine
Načíst další
© Rare Wine 2024 / all rights reserved
Design, koncepce, výroba: HMS design

Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.