Archiv degustací

Degustace, kde ochutnáte vzácná vína, trochu se poučíte a doufáme, že se i pobavíte.

Naše degustace pečlivě promýšlíme a sestavujeme tak, aby vám ochutnávaná vína poskytla maximální zážitek. Cílem našich degustací je vás trochu poučit a hlavně pobavit, degustace jsou řízené s odborným výkladem a projekcí základních informací v prezentaci.

Naší snahou je vína připravit tak, aby poskytla maximální požitek při ochutnání. K tomu je nezbytné láhve otevírat v dostatečném předstihu, je-li to třeba. Vína degustujeme z křišťálových sklenic značky Riedel, vždy vhodných pro dané víno. Počet účastníků je omezen tak, aby na každého vždy připadl více než dostatečný degustační vzorek, vždy nejméně 0,5 dcl. Není pravidlem, že degustovaná vína máme také k prodeji, nicméně pokud je máme skladem, rádi vám je nabídneme za výhodnou cenu.

V případě vzorku s korkovou či jinou vadou máme vždy připraven jeden vzorek obdobného vína pro doplnění degustace.

6. 9. 2023
Vína nového světa vyzrávají výrazně odlišně od evropských vín. Velice dlouho si zachovávají...
Rare Wine
30. 8. 2023
Zajímavá degustace, kde si každý našel nějaké zajímavé víno. Výjimečně jsme ochutnali i...
Rare Wine
23. 8. 2023
Ročník 2000 byl v Bordeaux opravdu vynikající a vína jsou dlouhověká. Z naší degustace vyplynulo několik...
Rare Wine
16. 8. 2023
Potvrdili jsme si, že Chardonnay je skutečně jedinečná odrůda, která je schopná se velice přizpůsobit daným podmínkám...
Rare Wine
2. 8. 2023
Archivní vína z Mosely jsou vždy prvotřídním zážitkem a bylo tomu tak i tentokrát. Všechny vzorky měly...
Rare Wine
26. 7. 2023
Trochu rozporuplná degustace, protože první tři vína z let 1989 - 1991 byly již výrazně za svým horizontem, což mne...
Rare Wine
19. 7. 2023
Degustace, od které jsem očekával některé dost přestárlá vína, se proměnila v přehlídku úžasných...
Rare Wine
28. 6. 2023
Tentokrát se nám vydařila velmi pěkná a pestrá degustace, zahrnující velmi odlišná vína,...
Rare Wine
14. 6. 2023
Chenin Blanc z Vouvray nepochybně patří k nejlepším bílým vínům Francie. Ochutnali jsme suchý, polosuchý...
Rare Wine
7. 6. 2023
Bílá vína jižní Francie patří k velmi vzácným vínům, většina vinařů jich produkuje jen nepatrné...
Rare Wine
31. 5. 2023
Vychutnali jsme si nádherně minerální vína z vesnice Meursault. Rozdíly v kvalitě jednotlivých producentů...
Rare Wine
24. 5. 2023
Veltlíny i Ryzlinky z Wachau rozhodně umí krásně vyzrávat, byť se dá říct, že po více jak 20 letech jsou...
Rare Wine
17. 5. 2023
S delším vyzráváním supertoskánských vín není tolik zkušeností, většina...
Rare Wine
10. 5. 2023
Velice zajímavá degustace, která ukázala krásu vín z trochu opomíjené (alespoň u nás v Rare...
Rare Wine
26. 4. 2023
Degustace byla opět pestrá a zajímavá a každé víno si našlo svého obdivovatele. Přesto čtyři vína...
Rare Wine
19. 4. 2023
Průřez víny St. Julienu různých kvalitativních stupňů i různého stáří opět ukázal, kdo je v této...
Rare Wine
12. 4. 2023
Na úvod degustaci jsme mimo program ochutnali velice zajímavé víno - Gevrey Chambertin Lavaux Saint Jacques 1er Cru...
Rare Wine
5. 4. 2023
Vína slavného piemontského modernisty Domenica Clerica jsou legendou. Ochutnali jsme řadu vín z rozmezí let 1997 - 2004,...
Rare Wine
Načíst další
© Rare Wine 2023 / all rights reserved
Design, koncepce, výroba: HMS design

Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.