Archiv degustací

Degustace, kde ochutnáte vzácná vína, trochu se poučíte a doufáme, že se i pobavíte.

Naše degustace pečlivě promýšlíme a sestavujeme tak, aby vám ochutnávaná vína poskytla maximální zážitek. Cílem našich degustací je vás trochu poučit a hlavně pobavit, degustace jsou řízené s odborným výkladem a projekcí základních informací v prezentaci.

Naší snahou je vína připravit tak, aby poskytla maximální požitek při ochutnání. K tomu je nezbytné láhve otevírat v dostatečném předstihu, je-li to třeba. Vína degustujeme z křišťálových sklenic značky Riedel, vždy vhodných pro dané víno. Počet účastníků je omezen tak, aby na každého vždy připadl více než dostatečný degustační vzorek, vždy nejméně 0,5 dcl. Není pravidlem, že degustovaná vína máme také k prodeji, nicméně pokud je máme skladem, rádi vám je nabídneme za výhodnou cenu.

V případě vzorku s korkovou či jinou vadou máme vždy připraven jeden vzorek obdobného vína pro doplnění degustace.

5. 8. 2020
Byli jsme překvapeni, na jak dlouhou trať jsou bílá Bordeaux připravená. I vína kolem padesáti let věku působila převážně...
Rare Wine
29. 7. 2020
Poznatek degustace je jasný - německé pinoty jsou opravdu vynikající a rozhodně umí krásně vyzrávat. Tentokrát...
Rare Wine
22. 7. 2020
Přestože jsme degustovali vína z jedné lokality a i složení odrůd bylo obdobné (vždy velká převaha Marssanne), rozdíly...
Rare Wine
1. 7. 2020
Opravdu zajímavá degustace, která potvrdila, že naslepo rozpoznat podobně staré a podobně kvalitní Bordeaux od Supertoskánských...
Rare Wine
24. 6. 2020
Největším překvapením byl velký úspěch vynikajícího Bordeaux Ch. de Fieuzal 1988 - dokonale vyzrálé,...
Rare Wine
17. 6. 2020
Tato degustace byla pojata velmi interaktivně - nejprve jsme naslepo degustovali dvojici horších ročníků Clos des Epeneaux 1er Cru...
Rare Wine
10. 6. 2020
Sauvignon Blanc opravdu umí krásně vyzrávat, například ročním 1990 byl zcela svěží. Nejvíce nás...
Rare Wine
3. 6. 2020
Alsasko je oblast, jejíž vína Francouzi považují za německá a Němci za francouzská a nakonec je nikdo moc nechce. Nicméně...
Rare Wine
27. 5. 2020
První pokoronavirová degustace a hned ve velkém stylu. Všechna vína nádherná, nicméně rozdíly...
Rare Wine
12. 3. 2020
Degustace Začínáme vždy přinese nějaká příjemná překvapení - tentokrát však na prvních dvou...
Rare Wine
11. 3. 2020
Velmi vyrovnaná degustace, kde si každé víno našlo své příznivce a v závěrečném hodnocení...
Rare Wine
4. 3. 2020
Málokdo ví, jak úžasná jsou vyzrálá vína Chateauneuf du Pape, ovocná složka v těchto starých...
Rare Wine
26. 2. 2020
Opět jsme si potvrdili, že i v Novém světě mohou být vynikající vína a Bordeaux styl je toho dokonalou ukázkou....
Rare Wine
5. 2. 2020
Velmi zajímavé porovnání, kdy ve všech případech se víno od Leroy odlišovalo úžasnou elegancí....
Rare Wine
29. 1. 2020
Vína z Pomerolu jsou prostě úžasná a je krásné si tuto pravdu znovu prověřit. Žádné víno se neztratilo,...
Rare Wine
22. 1. 2020
Žák Henri Jayera je hoden svého mistra. Veliký zážítek, opravdu úžasná vína. Jemná, elegantní,...
Rare Wine
15. 1. 2020
Stará Bordeaux jsou sázkou na jistotu - všechna degustovaná vína byla pitelná. Samozřejmě odpovídala kvalitě...
Rare Wine
8. 1. 2020
Původně rozsáhlejší degustace byla upravená na individuální degustaci, kde jsme ochutnali průřez archivními...
Rare Wine
Načíst další
© Rare Wine 2020 / all rights reserved
Design, koncepce, výroba: HMS design

Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.