Bílé burgundské

seznam degustovaných vín

Puligny Montrachet AC, 1990, Louis Latour
Meursault AC, 1986, Olivier Leflaive
Chassagne Montrachet \'Clos Saint Jean\' 1er Cru, 1999, Paul Pillot
Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres, 1995, Louis Jadot
Vougeot \'Clos Blanc de Vougeot\' 1er Cru, 1982, Guyot l\'Heritier
Chevalier Montrachet Grand Cru, 1990, Henri Clerc

zhodnocení degustace

Degustace ukázala špičková bílá burgundská všech kategorií ve velmi příjemném světle. Základní AOC Puligny Montrachet a Meursault byla příjemná vyzrálá vína, což platilo i pro 1er Cru jen s rozdílem větší struktury a také vždy s výraznou mineralitou. Clos Blanc de Vougeot 1er Cru 1982 byl skutečně mimořádným zážitkem, víno se po chvíli ve sklenici nádherně otevřelo do mnoha vrstev vůní i chutí a i přes své stáří nás ohromilo svojí strukturou. Za nejlepší vína pak většina z nás považovala Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres, 1995, Louis Jadot a samozřejmě neoddiskutovatelnou špičkou degustace bylo Chevalier Montrachet Grand Cru, 1990, Henri Clerc. Opravdu jsme si potvrdili, že bílá burgundská Grand Cru patří mezi absolutní spičku kvality bílých vín.

foto
datum konání
20. 8. 2014
čas
18:00
délka
3 h
Místo konání
Royal Wine Club
Zborovská 32, Praha 5 - Smíchov
kapacita osob:
9
cena na osobu
2 200,- Kč
Včetně Chevalier Montrachet Grand Cru
© Rare Wine 2020 / all rights reserved
Design, koncepce, výroba: HMS design

Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.