BORDEAUX 2000

seznam degustovaných vín

Ch. Poujeaux 2000, Moulis

Ch. Rauzan Gassies 2000, Margaux

Ch. Lafleur Gazin 2000, Pomerol

Ch. Gazin 2000, Pomerol

Ch. Pape Clement 2000, Pessac Leognan

Ch. Leoville Barton 2000, St. Julien

Ch. Montrose 2000, St. Estephe

La Mondotte 2000, St. Emilion

zhodnocení degustace

Ročník 2000 byl v Bordeaux opravdu vynikající a vína jsou dlouhověká. Z naší degustace vyplynulo několik zajímavých závěrů:

- levnější vína z obou břehů jsou stále pěkně pitelná, ale svůj vrchol již mají za sebou

- vína z pravého břehu vyzrávají o něco rychleji a mimo nejvyšší kategorii jsou nyní zcela na vrcholu - na druhém místě se umístilo mohutné a expresivní La Mondotte ue St. Emilionu a vítězem byl Ch. Gazin z Pomerolu, nyní zcela výjimečné víno

- vína z levého břehu vyzrávají očividně pomaleji a jak Ch. Leoville Barton (3. místo), tak Ch. Montrose (4. místo) mají vrchol ještě před sebou. Obě vína byla úžasná, dlouhá a strukturovaná, jen potřebují ještě čas (byla otevřena 24 hodin dopředu a ještě 30 minut dekantována před degustací).     

V degustace jsme neměli zařazená žádná vína té nejvyšší kategorie, lze předpokládat, že ještě budou potřebovat nějaký čas, Zejména 1er GCC z levého přehu.

foto
datum konání
23. 8. 2023
čas
18:00
délka
3 h
Místo konání
Royal Wine Club
Zborovská 32, Praha 5 - Smíchov
kapacita osob:
12
cena na osobu
4 400,- Kč
Ideálně vyzrálé Bordeaux
© Rare Wine 2024 / all rights reserved
Design, koncepce, výroba: HMS design

Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.