BORDEAUX CH. LYNCH BAGES

Degustace nám potvrdila obrovskou kvalitu tohoto vinařství. Měli jsme možnost porovnat většinu nejlepších ročníku posledních šedesáti let. Z vynikajícího ročníku 2005 bylo víno velice ovocné a mohutné, přece jen však ještě mladé a za zhruba 10 let bude určitě mnohem lepší. Pak jsme měli možnost porovnat vína dvou výborných ročníků 1995 a 1996. Obě byla vynikající, nyní v ideálním stavu pro konzumaci. Nakonec v tomto minisouboji zvítězil ročník 1996, který celkově skončil na třetím místě. Následoval Lynch Bages 1990. Opravdový skvost. Víno nekonečně dlouhé s obrovskou elegancí a opět v ideálním stavu pitelnosti. Jemné terciární tóny doplňovaly nádherné ovoce, především černý rybíz. Jednoznačný celkový vítěz. Zklamáním byl ročník 1982, protože naše láhev nebyla zcela v pořádku a víno postrádalo eleganci. Zato ročník 1961 odpovídal zcela své pověsti. Víno mělo krásnou rubínovou barvu, samozřejmě bylo již s výraznějšími terciárními tóny, ale stále s výrazným ovocem a poměrně mohutnou strukturou. Proti ročníku 1990 bylo o něco méně elegantní a skončilo na druhém místě,