Pinot Noir 1995, Clarendon Hills, Austrálie
Pinot Noir 2006, Hamilton Russell, JAR
Casa Real Cabernet Sauvignon 1997, Santa Rita, Chile
Cabernet Sauvignon 1998, Mondavi, Kalifornie, USA
Cheval des Andes 2001, Terrazas de Los Andes, Argentina
Syrah Le Sol 2007, Craggy Range, Nový Zéland
Esprit de Beucastel 2004, Tablas Creek, USA
Dead Arm Shiraz Selection 2004, D'Arenberg, Austrálie
Vína nového světa vyzrávají výrazně odlišně od evropských vín. Velice dlouho si zachovávají výraznou svěžest a ovocnost, poté však svěžest rychle ustoupí a zůstávají marmeládové či kompotové tóny. V degustaci jsme měli vína v cenovém rozmezí cca 1800 až 2800 Kč a v této kategorii se zdá, že vína do dvaceti let byla ve vynikající kondici, vína nad 25 let byla již výrazně méně svěží. Na třetím místě byl vynikající jihoafrický Pinot Noir 2006 z Hamilton Russell, svěží a dlouhé víno poměrně evropského střihu. Druhé víno byl novozélandský Syrah Le Sol 2007 z Craggy Range, nádherný mohutný novosvětský Syrah. Degustace měla jednoznačného vítěze - australský Dead Arm Shiraz Selection 2004 z D'Arenberg. Naprosto dokonalé novosvětské víno, které již v ročníku 2001 bylo vítězen naší degustace Australský Shiraz.
Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.
Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.
