CH. HAUT BRION, PESSAC LEOGNAN 1ER GRAND CRU CLASSE

Ve velmi výjimečné degustaci jsme měli možnost porovnal 8 prvních vín ze Ch. Haut Brion ze čtyř dekád včetně legendárních ročníků 1982, 1989, 1990 a 2009. Tato čtyři vína si podle předpokladů také rozdělila první čtyři místa. Na čtvrtém místě skončil stobodový Haut Brion 2009. Nádherné víno, které bylo samozřejmě teprve na počátku pitelnosti a má dlouhou cestu před sebou. Jistě za deset let bude ještě výrazně lepší. Na třetím místě byl vynikající ročník 1982, krásné elegantní nekonečné víno, již se znatelnými terciárními tóny. O nejlepší víno se utkaly ročníky 1989 a 1990. Obě vína dokonalá. Ročník 1990 byl trošku mohutnější s pevnou strukturou a obrovskou délkou. Přesto skončil až na druhém místě. Vítězem se stalo víno, které je podle mne jedním z vůbec nejlepších vín v Bordeaux za posledních šedesát let - Haut Brion 1989. Jemnost, elegance, nekonečná délka, krásné ovoce s opravdu velice jemnými terciárními tóny. Naprostá dokonalost.