CHABLIS GRAND CRU

seznam degustovaných vín

Chablis Grand Cru Grenouilles 2005, La Chablisienne

Chablis Grand Cru les Preuses 2004, William Fevre 

Chablis Grand Cru Les Preuses 1995, Vincent Dauvissat

Chablis Les Clos Grand Cru 2000, William Fevre

Chablis Les Clos Grand Cru 2005, William Fevre

Chablis Les Clos Grand Cru 2005, Vincent Dauvissat

Chablis Grand Cru Les Blanchots 2005, Raveneau

Chablis Les Clos Grand Cru 2001, Raveneau

zhodnocení degustace

Vína kategorie Grand Cru ukázala, že mohou být po 15 letech ve vynikající kondici. S výjimkou Grenouilles 2005 od družstevníků byla všechna vína velice svěží a jen s náznaky terciálních tónů. Nejvíce nás zaujalo GC Les Blanchots 2005 od legendárního Raveneau a na druhém a třetím místě byla vína z vinařství Vincent Dauvissat - GC Les Preuses 1995 a GC Les Clos 2005. Všechna vína od William Fevre byla stylově čistá a svěží, ale dvěma největším velikánům konkurovat nemohla. Za očekáváním zůstalo papírově nejlepší víno degustace - GC Les Clos 2001 Raveneau. Víno sice nemělo žádnou zjevnou vadu, ale rozhodně jsme očekávali větší zážitek.

foto
datum konání
16. 6. 2021
čas
18:00
délka
3 h
Místo konání
Royal Wine Club
Zborovská 32, Praha 5 - Smíchov
kapacita osob:
12
cena na osobu
6 300,- Kč
Nádhera Chardonnay z Chablis GC
© Rare Wine 2021 / all rights reserved
Design, koncepce, výroba: HMS design

Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.