Pol Roger 1999
Champagne Brut Nature A l'Aube de la Côte des Bar 1999, Louise Brison
Cuvée Louise 1999, Pommery
Comtes de Champagne 1999, Taittinger
Brut Rare 1999, Piper Heidsieck
Cuvée Winston Churchil 1999, Pol Roger
Grande Annee 1999, Bolinger
Dom Perignon 1999, Moet & Chandon
Bylo velmi zajímavé, porovnat různá vína stejného ročníku v jedné degustaci. Ročník 1999 byl velmi dobrý, i když nepatří k ročníkům století. Tato vína se ukázala v relativně ideálním stáří k pití, dá se říct, že byla na svém vrcholu. Bylo zastoupeno jedno základní víno (Pol Roger celkově na 5. místě), jedno víno od vinaře typu "grower" a šest Grande Cuvee. Z nich čtyři získaly naprostou většinu bodů. Na čtvrtém místě Dom Perignon klasického střihu - mohutný, vyvážený. Na třetím místě bylo Cuvée Winston Churchil, elegantní svěží velmi dlouhé víno. Druhé bylo Rare od Piper Heidsieck. Perfektně vyvážené, velice svěží s velkým potenciálem i do budoucna. Vítězem bylo jediné Blanc de Blanc - Comtes de Champagne. Dokonalé víno, perfektní struktura, nekonečná délka i svěžest.
Zajímavostí je, že mimo soutěž jsme ochutnali i Rare z vynikajícího ročníku 2002 a užasli jsme nad jeho dokonalostí. O třídu lepší než výborné Rare 1999.
Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.
Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.
