CHARDONNAY Z KALIFORNIE

seznam degustovaných vín

Sonoma County Chardonnay Reserve 1987, Simi

Chardonnay Private Reserve 1994, Beringer

Napa Valley Carneros Chardonnay 1997, Cuvaison

Chardonnay Carneros Reserve 1997, Saintsbury

Sonoma Valley Chardonnay Kistler Vineyard 1999, Kistler

Ritchie Vineyard Chardonnay 2001, Aubert

Sonoma Coast Chardonnay Quarry Vineyard 2002, Aubert

Cuvee Indigene 2001, Peter Michael

zhodnocení degustace

Degustace byla prvním pokusem o srovnání čistě kalifornských Chardonnay a musím přiznat, že se nepovedle zcela podle mých představ. Důvodem bylo, že prvních pět vzorů, které byly z rozmezí let 1987 - 1999, bylo již býrazně za zenitem s jednoznačnou převahou terciárních tónů a působily až zlomeným dojmem. Chuť jsme spravili na úžasných následujících vorcích z let 2001 a 2002 - jednoznačným vítězem byl hlavní favorit Cuvee Indigene 2001, Peter Michael z láhve magnum, následovaný Ritchie Vineyard Chardonnay 2001 z vinařství Aubert a Sonoma Coast Chardonnay Quarry Vineyard 2002 z téhož vinařství. 

foto
datum konání
31. 8. 2022
čas
18:00
délka
3 h
Místo konání
Royal Wine Club
Zborovská 32, Praha 5 - Smíchov
kapacita osob:
12
cena na osobu
4 400,- Kč
Mohutná a strukturovaná Chardonnay
© Rare Wine 2022 / all rights reserved
Design, koncepce, výroba: HMS design

Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.