CLOS ST. JACQUES 1ER CRU GEVREY CHAMBERTIN

seznam degustovaných vín

Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques 2009, Louis Jadot

Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques 2007, Louis Jadot

Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques 2001, Bruno Clair

Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques 1993, Michel Esmonin

Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques VV 2000, Jean-Marie Fourrier

Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques VV 2005, Jean-Marie Fourrier

Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques 2001, Armand Rousseau

Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques 1996, Armand Rousseau

zhodnocení degustace

Na úvod degustaci jsme mimo program ochutnali velice zajímavé víno - Gevrey Chambertin Lavaux Saint Jacques 1er Cru 2007 od Leroy (neg.). Víno mne překvapilo již při otevření - korek neměl označení LEROY. ale jen Grand Vin de Bourgogne. Jednalo se o vynikající víno, s výraznými ovocnými tóny a minimem terciárních tónů, nicméně přece jen postrádalo jemnost a lehkost vín od Leroy. Po konzultaci s Honzou Čejkou jsem zjistil, že Leroy někdy prodává také vína "sur pile", kdy nakoupí od nějakého vinaře již nalahvovaná vína. Domnívám se, že v tomto případě šlo o takovou láhev.

Vína z Clos St. Jacques patří jednoznačně k nejvyšší třídě mezi burgundskými 1er Cru a cenově odpovídají spíše kategorii Grand Cru. Všechna byla vynikající (Bruno Clair 2001 měl bohužel korkovou vadu a nešel hodnotit). Rozdíl mezi vinaři je ovšem propastný a vína od dvojice Fourrier a Rousseau se nedala porovnávat s víny ostatních tří vinařů. Vítězem se stal nakonec zcela jednoznačně s dvojnásobkem bodů oproti druhému místu Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques VV 2005 od vinařství Jean Marie Fourrier. Zcela dokonalé, nekonečné víno s velkým potenciálem, ale již nyní vynikající ke konzumaci. Na druhém místě skončil Armand Rousseau 1996 a na třetím 2001. Bylo to trochu překvapení, protože jde o vína za dvojnásobnou cenu oproti vítěznému vínu. Je možné, že ještě nebyly na svém vrcholu a za několik let se ještě zlepší (otevřeny byly 24 hodin dopředu). Na čtvrtém místě skončil Fourrier ze slabšího ročníku 2000.

foto
datum konání
12. 4. 2023
čas
18:00
délka
3 h
Místo konání
Royal Wine Club
Zborovská 32, Praha 5 - Smíchov
kapacita osob:
12
cena na osobu
23 000,- Kč
Exkluzivní 1er Cru
© Rare Wine 2024 / all rights reserved
Design, koncepce, výroba: HMS design

Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.