Ch. La Conseillante 2006
Ch. La Conseillante 2005
Ch. La Conseillante 2003
Ch. La Conseillante 1998
Ch. La Conseillante 1985
Ch. La Conseillante 1967
Ch. La Conseillante 1940
Ch. La Conseillante 1949
Degustace úžasných vín vynikajícího vinařství z Pomerolu. Mohli jsme porovnat obrovský vliv ročníků na kondici vína. Zajímavým příkladem byl vynikající ročník 2005 - víno však přes otevření 27 hodin dopředu a hodinu v karafě nebylo připravené k pití a skončilo v hodnocení až na pátém místě. Je s ním třeba tak ještě 10 let počkat. Vedle toho víno ze slabšího ročníku 2003 bylo otevřené jen hodinu dopředu a krátce dekantováno. Bylo krásně pitelné a velice příjemné a umístilo se na děleném druhém až třetím místě. Spolu s ním se umístilo víno z ročníku 1985, krásně strukturované, dlouhé a v ideální pitelnosti. Velmi dobrý ročník 1998 skončil čtvrtý, víno ještě trochu času potřebuje k naprosté dokonalosti. Dvě vína ze slabších ročníků byla zajímavá - 1967 stále svěží, ovšem kratší a s menší strukturou. Ročník 1940 byl spíše zajímavostí, víno bylo již těsně před koncem své životnosti s výrazně vystupující kyselinou. Jednoznačným vítězem a největším zážitkem byl legendární ročník 1949 - dokonalé vyvážené víno se stále příjemnou ovocnou linkou a obrovskou délkou.
Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.
Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.
