Cabernet Sauvignon Bin 70 1983, Tahbilk
Cabernet Sauvignon Reserve 1998, Wild Duck Creek
Eileen Hardy Shiraz 1990, Hardys
Astralis 1997, Clarendon Hills
The Magill Estate 1983, Penfolds
Old Vines Grenache Blewitt Springs Vineyard 1996, Clarendon Hills
Old Vines Grenache Kangarilla Vineyard 1996, Clarendon Hills
Hunter River Dry Red 1976, Tyrrell
Australská vína vyzrávají v nádherných ovocných tónech a i tato degustace to opět potvrdila. Tentokrát byl vítěz jednoznačný a dle "papírových" předpokladů - Astralis 1997 - druhý nejslavnější australský Shiraz. Na dalších místech se pak s minimálními odstupy umístila téměř všechna ostatní vína. Bohužel výjimkou byl Hunter River 1976 - víno asi vlivem nižší hladiny bylo již zoxidované. Velmi zajímavým zážitkem byly obě vína Grenache ze starých keřů (výsadba 1920 a 1945) s obrovskou strukturou i výraznými taniny. Šlo o vína od stejného vinaře i ročníku, jen vinohrad byl odlišný a na Nový svět bylo až neuvěřitelné, o jak rozdílná vína šlo.
Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.
Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.
