OPRAVDU STARÁ AUSTRÁLIE

seznam degustovaných vín

Cabernet Sauvignon Bin 70 1983, Tahbilk

Cabernet Sauvignon Reserve 1998, Wild Duck Creek

Eileen Hardy Shiraz 1990, Hardys

Astralis 1997, Clarendon Hills

The Magill Estate 1983, Penfolds

Old Vines Grenache Blewitt Springs Vineyard 1996, Clarendon Hills

Old Vines Grenache Kangarilla Vineyard 1996, Clarendon Hills

Hunter River Dry Red 1976, Tyrrell

zhodnocení degustace

Australská vína vyzrávají v nádherných ovocných tónech a i tato degustace to opět potvrdila. Tentokrát byl vítěz jednoznačný a dle "papírových" předpokladů - Astralis 1997 - druhý nejslavnější australský Shiraz. Na dalších místech se pak s minimálními odstupy umístila téměř všechna ostatní vína. Bohužel výjimkou byl Hunter River 1976 - víno asi vlivem nižší hladiny bylo již zoxidované. Velmi zajímavým zážitkem byly obě vína Grenache ze starých keřů (výsadba 1920 a 1945) s obrovskou strukturou i výraznými taniny. Šlo o vína od stejného vinaře i ročníku, jen vinohrad byl odlišný a na Nový svět bylo až neuvěřitelné, o jak rozdílná vína šlo. 

foto
datum konání
1. 12. 2021
čas
18:00
délka
3 h
Místo konání
Royal Wine Club
Zborovská 32, Praha 5 - Smíchov
kapacita osob:
12
cena na osobu
2 900,- Kč
Australská červená v průměrném stáří přes 30 let
© Rare Wine 2022 / all rights reserved
Design, koncepce, výroba: HMS design

Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.