Dry Monopole Brut 1964, Heidsieck, Champagne, Francie
Eitelsbacher Karthäuserhofberg Stirn Riesling Spätlese 1947, Karthäuserhof, Mosela, Německo
Vosne Romanee 1er Cru Les Beaumonts 1959, Daniel Sanders, Burgundsko, Francie
Mazis Chambertin Grand Cru 1953, M. G. Lafite, Burgundsko, Francie
Imperial Gran Reserva 1954, CVNE, Rioja, Španělsko
Ch. Gazin 1955, Pomerol, Bordeaux, Francie
Ch. Lanessan 1955, Haut Medoc, Bordeaux, Francie
Barolo Riserva Speciale 1931, Giacomo Borgogno, Piemonte, Itálie
Chateauneuf du Pape 1929, Vincent Vial, Rhona, Francie
Degustace vín starších více jak 50 let je vždy velkým zážitkem, ale nese s sebou i obrovská rizika, že daná láhev nepřežila v očekávané kondici. To se projevilo hned u prvního Champagne, které již působilo hodně oxidativním dojmem. Ostatní vzorky však byly v obdivuhodné kondici. Skutečným klenotem bylo Barolo 1931, jemné, elegantní, nekonečně dlouhé a stále plné ovocných tónů, zasloužený vítěz. Těsně za ním bylo překvapivě "pouze" Vosne Romanee 1er Cru Les Beaumonts z roku 1959. Stále plné ovoce a neuvěřitelné elegance Vosne Romanee. Na třetím místě byl krásně svěží Ch. Gazin 1955, víno s úžasnou strukturou a černým ovocem. Velikým překvapením byla výborná kondice Chateauneuf du Pape 1929, které skončilo na čtvrtém místě.
.jpg)
Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.
Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.
