POMEROL

Degustace ukázala elegantnost a jemnost vín z Pomerolu. Do degustace jsme dodatečně zařadili ještě Ch. Conseillante 1988 a druhé víno z Ch. Ch. Lafleur (Pensees de Lafleur 2005) (obě vína byla až po závěrečném hodnocení) a ochutnali jsme tak všechna vína, které přímo sousedí s legendárním Petrusem. Tedy kvalita degustace byla mimořádná a potvrzuje to i výsledek hlasování o nejlepší víno degustace. Poprvé v historii Rare Wine se stalo, že o první víno se podělila tři vína. Stále mladé, ale nesmírně komplexní Ch. l'Eglise Clinet 2005, dále zcela dokonalý Ch. Gazin 1989 v ideální kondici k pití a překvapení večera - Ch. Petit Village 1976. Toto víno sice nemělo strukturu a komplexnost předchozích dvou zmíněných vín, ale bylo v úžasné kondici. A to ještě těsně za nimi se umístilo také zcela dokonalé Vieux Chateau Certan 1999.