VELKÁ VÍNA ST. EMILIONU

seznam degustovaných vín

Ch. La Dominique 1989
Chateau Pavie 1990
Chateau Angelus 1990
Ch. Cheval Blanc 2000
Ch. Cheval Blanc 1975
Ch. Ausone 1998
Ch. Ausone 1976
Ch. Ausone 1952

zhodnocení degustace

Krásná degustace opravdu velkých vín. Výsledek ukázal dokonalost ročníku 1990, který je podle mne nyní opravdu na vrcholu dokonalosti. Důkazem je první místo Ch. Angelus 1990 a třetí místo Ch. Pavie 1990. Ch. Ausone 1998 se umístil na druhém místě - nicméně i přes otevření 24 hodin předem a 2 hodiny dekantace byl ještě poměrně zavřený a bylo by lepší ho otevřít tak za 10 let. To samé platí o Cheval Blanc 2000. Ausone 1952 byl dokonalou ukázkou opravdu vyzrálého Bordeaux a Ausone 1976 měl sice své nejlepší období již za sebou, ale stále to bylo pěkné víno. Je zajímavé, že Ch. Cheval Blanc v této konkurenci příliš neobstál (5. místo pro 2000 a poslední pro 1975).

foto
datum konání
23. 10. 2019
čas
18:00
délka
3 h
Místo konání
Royal Wine Club
Zborovská 32, Praha 5 - Smíchov
kapacita osob:
12
cena na osobu
10 400,- Kč
Premier Classe A
© Rare Wine 2020 / all rights reserved
Design, koncepce, výroba: HMS design

Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.