Ch. Poujeaux 2000, Moulis
Ch. Rauzan Gassies 2000, Margaux
Ch. Lafleur Gazin 2000, Pomerol
Ch. Gazin 2000, Pomerol
Ch. Pape Clement 2000, Pessac Leognan
Ch. Leoville Barton 2000, St. Julien
Ch. Montrose 2000, St. Estephe
La Mondotte 2000, St. Emilion
Ročník 2000 byl v Bordeaux opravdu vynikající a vína jsou dlouhověká. Z naší degustace vyplynulo několik zajímavých závěrů:
- levnější vína z obou břehů jsou stále pěkně pitelná, ale svůj vrchol již mají za sebou
- vína z pravého břehu vyzrávají o něco rychleji a mimo nejvyšší kategorii jsou nyní zcela na vrcholu - na druhém místě se umístilo mohutné a expresivní La Mondotte ue St. Emilionu a vítězem byl Ch. Gazin z Pomerolu, nyní zcela výjimečné víno
- vína z levého břehu vyzrávají očividně pomaleji a jak Ch. Leoville Barton (3. místo), tak Ch. Montrose (4. místo) mají vrchol ještě před sebou. Obě vína byla úžasná, dlouhá a strukturovaná, jen potřebují ještě čas (byla otevřena 24 hodin dopředu a ještě 30 minut dekantována před degustací).
V degustace jsme neměli zařazená žádná vína té nejvyšší kategorie, lze předpokládat, že ještě budou potřebovat nějaký čas, Zejména 1er GCC z levého přehu.
Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.
Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.
