TO NEJLEPŠÍ Z WACHAU VČETNĚ 2X UNENDLICH

seznam degustovaných vín

Achleiten Grüner Veltliner Smaragd Stockkultur 2009, Prager

Loibner Kreutles Grüner Veltliner Smaragd 2001, Emmerich Knoll

Spitzer Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2006, Franz Hirtzberger

Kellerberg Smaragd Grüner Veltliner 2006, F. X. Pichler

Riesling Smaragd Achleiten 2008, Prager

Riesling Smaragd Ried Schutt 2006, Emmerich Knoll

Spitzer Singerriedel Riesling Smaragd 2006, Franz Hirtzberger

Riesling Smaragd Unendlich 2006, F. X. Pichler

Riesling Smaragd Unendlich 2011, F. X. Pichler

zhodnocení degustace

Bohužel v této degustaci nebyl splněn původní záměr, ochutnat slavný Unendlich v obou odrůdách. Došlo k záměně a místo Grüner Veltliner 2006 jsem měl Riesling. Toto opravdu v chuti nekonečné víno se nakonec stalo vítězem degustace a zcela zastínilo Unendlich 2011, který byl stále příliš mladý. O pouhý jeden bod byl na druhém místě Spitzer Singerriedel Riesling Smaragd 2006 z vinařství Franz Hirtzberger. Víno s obdobně nekonečnou dochutí a velikou opulencí. Na třetím místě byl Achleiten Grüner Veltliner Smaragd Stockkultur 2009 z vinařství Prager - víno s přísnou strukturou a velikou elegancí. (Je zajímavé, že stejné víno na pondělní degustaci skončilo až na pátém místě.) Na čtvrtém místě následoval GC Honivogl 2006 od Hirtzberhera a hned za ním další GC Kellerberg 2006 od Pichlera. 

Porovnání obou degustací:

- V obou degustacích jednoznačně větší úspěch mela odrůda Riesling

- V obou degustacích měly vína z vinařství Franz Hirtzberger a F.X.Pichler výrazně navrch před vinařstvími Prager a Knoll (i kdy ve středu bylo víno od Pragera na 3. místě)

- V obou degustacích nebyl jednoznačný vítěz mezi vinařstvími Franz Hirtzberger a F.X.Pichler

Zápis z pondělní degustace najdete zde.

foto
datum konání
29. 7. 2026
čas
18:00
délka
3 h
Místo konání
Royal Wine Club
Zborovská 32, Praha 5 - Smíchov
kapacita osob:
12
cena na osobu
5 200,- Kč
Ochutnáme nejslavnější rakouská bílá vína
© Rare Wine 2026 / all rights reserved
Design, koncepce, výroba: HMS design

Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.