Článek o degustaci Začínáme se starými víny - bílá vína

Zdroj: vineval 5/2014 / 10. 6. 2014
detail degustace

ZAČÍNÁME SE STARÝMI VÍNY – DÍL DRUHÝ – BÍLÁ VÍNA

datum konání
21. 5. 2014

Degustace ukázala rozmanitost krás starých bílých vín, Veltlín od F.X.Pichlera byl dokonalý a jistě se bude ještě řadu let pozitivně vyvíjet. Moselské z roku 1991 bylo neobyčejně svěží a padesátiletý ryzlink z Falce byl rozhodně zajímavým zážitkem (šlo o zcela suché víno). Naproti tomu burgundské ze špatného ročníku 1997 bylo již zcela mrtvé, přestože šlo o víno od slavného vinařství. Velmi pěkným zážitkem pak bylo šampaňské z roku 1978, stále ještě jemně perlilo v ústech, a přestože bylo již výrazně nazrálé, užili jsme si opravdu příjemné pití.

fotogalerie

čtěte dál

© Rare Wine 2020 / all rights reserved
Design, koncepce, výroba: HMS design

Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.