Článek o otevírání staré láhve na víněnkové degustaci - Jižní svah

Nabízíme i možnost volných degustací po skleničkách (0,5 dcl) z naší stále aktualizované nabídky archivních vín. Chceme tak umožnit pro jednotlivce či skupinky sami si sestavit vlastní degustaci vzácných archivních vín různých cenových kategorií.

Velká vyzrálá vína mají neuvěřitelnou schopnost vývoje při degustaci – dokáží výrazně měnit chuť i vůni téměř při každém napití. Tuto úžasnou vlastnost není možné ocenit při klasické degustaci, kdy každý má k dispozici pouze jeden degustační vzorek. Proto jsme připravili model individuálních degustací.

Na aukcích lze občas koupit velmi zajímavé víno za poměrně rozumné ceny. Taková vína kupujeme pro naše degustace a nabízíme je i k prodeji, abychom Vám umožnili podělit se o ně s přáteli, potěšit někoho zajímavým dárkem - nebo si je naopak vychutnat o samotě.