Článek o degustaci Jura

Zdroj: rpgforum.cz 9/2018 / 19. 9. 2018
detail degustace

JURA

datum konání
12. 9. 2018

Velmi zajímavá degustace vyzrálých vín této méně známé apelace ukázala, že především bílá vína jsou opravdu velmi vhodná k archivaci, a to nejen Vin Jaune. Arbois blanc 2001 a Blanc Tradition 1999 byly úžasné - obě 70% Chardonnay a 30% Savagnin, zrání oxidativním způsobem. A k slavnému Vin Jaune - jednak je téměř nesmrtelné (rozdíl v nazrání mezi ročníkem 2000 a 1966 byl minimální) a jednak vinařství Macle je opravdu extratřída.

fotogalerie

čtěte dál

© Rare Wine 2020 / all rights reserved
Design, koncepce, výroba: HMS design

Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek.
Více informací v zásadách zpracování osobních údajů.